Тип: для овощей; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Материал рукоятки: нержавеющая сталь/пластик; Можно мыть в посудомоечной машине: нет; Дополнительная информация: двусторонняя заточка лезвий, трехклепочное крепление, уникальная трехэтапная технология закаливания; Длина лезвия: 9 см;